Acá salió una polenta bien pulenta… cremosa cómo me cabe a mi. Mitad leche mitad caldo, manteca y nuez moscada y dados de queso cremoso… más durita que liquida para que al juntarse con la salsa no sea sopa y quede la contextura perfecta.
La salsa es bolognesa con chorizo de los pagos de mi familia, Calchaquí. Que no tiene absolutamente nada que ver con los de acá que parecen fiambre embutido y grasoso
siiii bebé, riquisimo
Kjjjjj me cagaste! pasa que esas cosas las venden en un frasco re chiquito que no te alcanza para nada, no me duran, mismo me pasa con las castañas de caju
Para la pandemia me había comprado varios frasquitos de esos que son de mostazas a la cerveza, al pimentón, al champignon y demás, son muy ricas pero no me duraban nada porque son adictivas, le metía a un montón de comidas jajajaj
Un vinagre para bajar el picor y a disfrutar en breves del morbo del clasico de avellanegra jaja
Ufff qué rico una polenta así, que es chorizos con un poquito de polenta kjjj 
Jajajaj es para hacerse un sanguche en vez de un plato
Me hice los canelones a la final, muy ricos
aaah boooe, ya tiene reseñas en video cual cocinero de instagram, falta que salga con sus camisas floreadas, tocando la guitarrita y cantando, sos completo amigo!!!
faltar falta que alguien me tire unos mangos, pero siempre llego tarde a todo
Pero me copó editar los videos así, este lo hice choto, pero a otros les pongo más onda y efectos
Que grande Nico, creador de contenido. Porno obviamente
Por ejemplo a este le puse más onda, y quedó buenísimo eso, prueben hacerlo
a full el tiktokero (?
Sos vegetariano o vegano?
vegetariano
nivel 5 (?
Yo ayer hice pizza con harina chacabuco 000. Salió de pizzería la masa, un lujo, voy a seguir usando esa harina.
Acá los sub desarrollados estos no tienen tipos de harina, hay harina de maíz y de trigo y punto. Así que obvio que no me queda buena la masa como allá. Porque encima tampoco se consigue levadura fresca, de pedo consigo seca porque existe Amazon.
kjjjjjj
Y la pizza de allá cómo es? Aparte de picante. Imagino que algun mexicano tiene pizzería.
tu pregunta tiene dos partes (!)
Hay pizzerías normales con pizzas decentes, hasta algunas muy buenas, pero supongo que preguntás por la levadura y es que la compran por mayor, osea se vende para negocios nada más. El otro día una amiga que tiene un amigo pizzero me trajo, en una bolsa como 250gr eran y obvio se pone mal al poco tiempo. Por lo que me dijo un pizzero lo que se vende es el paquete de medio K, y no en el super ni nada, en la loma del orto…
Y después hay mucho negocio que vende pizzas de mierda, con masa sin leudar, osea parece una galleta horrenda, y acá ni se dan cuenta porque tienen el paladar quemado
Y el buen gusto
otra cosa que no hay acá es casa de pastas frescas, o amasas o pasta seca
y te encontras con gente que no sabe lo que son los ñoquis o que nunca comió canelones, que los sacas de fideos y lasaña y ravioles y murió su conocimiento. Es triste posta, porque se piensan que como la comida mexicana es tan popular saben todo, y tienen la visión más limitada en la historia de la gastronomía
