El rincón de la cocina

Hay una tamaño calzón ahí jajaj

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@king_james @EDDIE qué proporción de papa/huevo usan para sus tortilas?
hoy sale para festejar

750/1 kg medianas, 6 huevos

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Kilo de papa / 6-8 huevos dependiendo el tamaño

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La próxima los peso y te digo

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cuando se sabe, se sabe

Necesito una sartén como la que uso pero más grande, esta me queda corta para la tortilla, y las otras grandes son muy playitas
Pero bueno, así quedó

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Sabiduría

Que tal el sabor? Punto?

sabor 10 puntos, no me permití que quede sosa así que comenté bien
punto no logro el tuyo, es por la sarten también en parte, si la saco aún jugosa no me queda bien, así que para mi gusto un toque del lado seco de más
Pero hay gente que jugosa no te la come igual (:sunglasses:)

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Las papas las frutas?
La horneas?
La hervis?

Cuánto tiempo dejaste q cuaje el juego?

Fuego mínimo y tapada no ?

las frutas :smiley:
si, tapada y al mínimo
horneo las papas primero y después mando todo junto a la sarten con el huevo
también es mala la cocina del orto esta, el fuego es raro
ponía todas las excusas

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Jaja fritas. Vos me entendiste, gato

Hervi 8 minutos las papas antes de hornearlas

Fuente bien caliente previamente

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Consejo para el que le sirva. Si ven esto en el chine, compren. Ponen eso y ajo, no necesitan más

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Intento de nuggets caseras para ver al Gallino

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que buena fritura y crocancia logró colega

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Hoy almorzamos en una marisquería muy buena de acá, qué manera de comer frutos y bichos de mar, cantidad, todo muy rico

Y a la noche estoy de cumpleaños, con choripan, achuras y matambre, y lógicamente, escabio antes y después

La cosa sana, pibe

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Hablando de sano, anoche fui a una pizzería que se hace la exótica con los gustos, pizza de cosas raras. Esta es mitad veggie mitad chiles rellenos. Sorprendentemente es de calidad, masa alta y rica, a pesar de lo bruto de todo


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Estoy prendiendo el fuego para hacerle regio asado a la familia de mi novia, vienen los abuelos, madre, tía, primos, hermano

Somos como 10. Compré 3kg de asado, 2kg de vacío, chorizo, morcilla y entrañas. Para acompañar hice una ensalada mixta y otra de papa y huevo

En un rato veremos cómo sale esa carne

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Siguen vendiendo arte ahí? Gran lugar.