Hay una tamaño calzón ahí jajaj
@king_james @EDDIE qué proporción de papa/huevo usan para sus tortilas?
hoy sale para festejar
750/1 kg medianas, 6 huevos
Kilo de papa / 6-8 huevos dependiendo el tamaño
La próxima los peso y te digo
cuando se sabe, se sabe
Necesito una sartén como la que uso pero más grande, esta me queda corta para la tortilla, y las otras grandes son muy playitas
Pero bueno, así quedó
Sabiduría
Que tal el sabor? Punto?
sabor 10 puntos, no me permití que quede sosa así que comenté bien
punto no logro el tuyo, es por la sarten también en parte, si la saco aún jugosa no me queda bien, así que para mi gusto un toque del lado seco de más
Pero hay gente que jugosa no te la come igual ()
Las papas las frutas?
La horneas?
La hervis?
Cuánto tiempo dejaste q cuaje el juego?
Fuego mínimo y tapada no ?
las frutas
si, tapada y al mínimo
horneo las papas primero y después mando todo junto a la sarten con el huevo
también es mala la cocina del orto esta, el fuego es raro
ponía todas las excusas
Jaja fritas. Vos me entendiste, gato
Hervi 8 minutos las papas antes de hornearlas
Fuente bien caliente previamente
que buena fritura y crocancia logró colega
Hoy almorzamos en una marisquería muy buena de acá, qué manera de comer frutos y bichos de mar, cantidad, todo muy rico
Y a la noche estoy de cumpleaños, con choripan, achuras y matambre, y lógicamente, escabio antes y después
La cosa sana, pibe
Hablando de sano, anoche fui a una pizzería que se hace la exótica con los gustos, pizza de cosas raras. Esta es mitad veggie mitad chiles rellenos. Sorprendentemente es de calidad, masa alta y rica, a pesar de lo bruto de todo
Estoy prendiendo el fuego para hacerle regio asado a la familia de mi novia, vienen los abuelos, madre, tía, primos, hermano
Somos como 10. Compré 3kg de asado, 2kg de vacío, chorizo, morcilla y entrañas. Para acompañar hice una ensalada mixta y otra de papa y huevo
En un rato veremos cómo sale esa carne
Siguen vendiendo arte ahí? Gran lugar.