El PLAZO PARA EL SELLADO es de 15 DIAS CORRIDOS de la firma del contrato. En caso de no sellarse durante ese lapso, la multa a partir del día 16, y hasta el momento en que efectivamente se selle, es del 2% mensual (sobre el monto a pagar).
El uso de la vivienda no tiene nada que ver con el impuesto de sellos, este impuesto tiene relación con la realización de un acto juridico, un contrato, si vos hicieras la locación sin contrato escrito no pagas sellado, pero como realizas un contrato pagas sellado.
En que te beneficia a vos el sellado, en que le da fecha cierta y en que si hipoteticamente tenes que iniciar juicio, ya sea por desalojo, incumplimiento de contrato, ejecucion de alquileres, lo primero que hace el juzgado es darle vista a Rentas y esta requiere el pago del sellado (si no esta pago) y ahi te matan, porque te corren los intereses desde que se debiera haber pagado. Generalmente al momento de firmar el contrato, en el mismo se establece que el impuesto va a ser pagado por ambas partes (si queres ponele que lo paga el locatario, todo depende lo que arreglan las partes) y ahi, el locatario te da la mitad del impuesto. Si tuviste que iniciar juicio y rentas te intima que pagues todo el impuesto, ¿vos crees que el locatario va a querer pagar la mitad? ahi tu vieja va a tener que pagar todo, con intereses y multas.
Espero que te haya ayudado. Te recomiendo ir a rentas y te estiman cuanto seria de impuesto (generalmente se calcula sobre el monto total del alquiler, más la garantia si hay, ej: alquiler de 24 meses, $ 5000 mensual + garantia de 1 mes= $ 125000 y sobre esto aplicas la alícuota del impuesto.) Que debe ser el 5 0/00 (5 por mil), o sea 625 pesos.
Recomendacion: para seguridad de tu vieja, pagalo.
EDIT: Para que pagues $5.000 de sellado, tenes que tener un alquiler mensual de $40.000
EDIT 2: http://www.agip.gov.ar/web/ventanillas/sellos-no-tributan.htm
Mira el punto 13. Igual, para asegurarte consulta con Rentas y si estas exento, hace que te sellen el contrato en Rentas, marcando justamente esto, que esta exento. (En este país, mas vale prevenir que curar).