El Rincón de las Preguntas boludas

[EDDIE]

El rincón de la cocina

con el ok del @king_james inauguramos el coso este, a ver qué pasa de ejemplo pongo lo que hice anoche, que califica en el rubro “cocina de aprovechamiento” porque tenía un pan que se había puesto duro, y se llama strata así que supongo que es italiana. Tiene cosas en común con un budín de pan y es fácil de hacer Va así: batis huevos (yo usé 5) con una taza de crema y otra de leche, sal y pimienta, ahí dejás remojando el pan cortado en dados, mientras vas haciendo todo lo otro. Es importante q…

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