matambre a la pizza, lo tiernizas con leche y despues a la parrilla con tomate y muzarella, va como trompada si el matambrito no es muy tierno.
Dicen que hay que hervirlo en leche…
tiernisarla, ahí esta la clave del mata-hambre 
con leche quizá no sea suficiente, pq la compraste en Retiro. quizá probaría con removedor de pintura al 10%
yes, para tiernizarlo
Querés puchos?
Lucio hágale caso, éste sabe.
la clave del matambre a la leche es dejarlo que se enfrie dentro de la leche despues de hervirlo
Que hdps que son, todos hablando del matambre a la pizza, una de las cosas mas ricas que comi en mi vidaaaaaaaaaaaaaaaa, babaaaaaaaaaaaa
Hervilo, una vez hervido, prepara la parrilla, salsa de tomate y muzzarella y armate un matambre a la pizza. Algunos le ponen huevo, morron y jamon. Con oregano obviamente.
Nada de leche, cosa rara esa, con agua.
No es más fácil googlearlo en vez de hacer propaganda por CFK? INnecesaRIOS lOS PRECiös.
Vinagre y ajo y perejil, dejalo un rato asi, con esa mezcla encima.
Despues lo preparas como una zapi cualquiera.
10 pe el asado lo que debe ser la carne mamadera, anda a buscarte un cortafierro para cortarla.
No entendi eso. Por 10,50 te daban el asado hecho (que corte?), y por la otra plata te dan la carne cruda?
O le decis “asado” a algun corte en particular?
PD: Como consejo, te digo que lo mandes asi como viene a la parrilla. Hervirlo es horrible porque queda con gusto a puchero despues. Mandala como viene, que no va a salir dura…El dia que una falda o un vacio salgan duros, hay que matar al asador…
El asado masoquista debe ser.
Malísimo :lol::lol::lol:
Aca se le dice asado a la costilla, asado de tira. Alla le dicen costillar o algo asi puede ser?
Ponela a la fronteriza a cocinar.
Ahh…Gracias. Ahora me cierra todo :mrgreen:
Aca se le dice costilla. “Costillar” es toda la costilla entera para hacerla asi (baba)
